鋒利廚房剔骨刀比較-溫州鋒利廚房剔骨刀-瑞泰五金(查看)

你知道一把好刀有什么用途嗎
產(chǎn)品用途
可切蔬菜:
1、香蔥、香菜、*、韭菜、韭蒜等莖桿莖葉物料段形、片形。
2、高麗菜、青紅椒等塊形。
3、胡蘿卜等切片、切絲、標(biāo)準(zhǔn)段長絲。 4、蘆薈粒、蘆薈條。改變切刀與送料槽安裝角度為專斜切機。
大型切菜機操作前調(diào)整切割模式：離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片，溫州鋒利廚房剔骨刀，豎刀部分用于葉類軟菜或切好的片，加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀；
刀具材料的基本要求
刀具材料的基本要求
（1）高硬度和*性（2）高強度與強韌性（3）優(yōu)良導(dǎo)熱性和耐熱性
刀具材料耐熱性是衡量刀具切削性能的主要標(biāo)志 ，鋒利廚房剔骨刀比較，通常用高溫下保持高硬度的性能來衡量，也稱紅（熱）硬性
（4）良好的工藝性與經(jīng)濟性
高硬度和*性
刀具是從工件上去除材料，所以刀具材料的硬度必須高于工件材料的硬度。
刀具材料（^v^）低硬度應(yīng)在60hrc以上。
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1、 怎樣擦拭玻璃器皿：擦拭果盤、涼瓶、冷食餐具等玻璃器皿，若是沒有許多積垢污漬，可不必番筧、洗衣粉、去污粉，只用些亂頭發(fā)絲或茶葉渣擦拭，不只省時省力，鋒利廚房剔骨刀生產(chǎn)廠家，并且去污作用較番筧更抱負(fù)。
2、 巧除廚房地上油污：廚房地上油污多，不易擦凈。擦地前可用熱水將油污的地上濕潤，使污跡軟化，然后在拖把上倒一些醋，再拖地，就能去除地上上的油污。
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