重慶貴州四川恩施保鮮冷庫設備

)促進果蔬化
以水果為例，國外農產品采收須達到品質時方可以采收上市，否則受罰。我國處于市場經濟的初期階段，由于國情民情地情不同，汝有相應的法規可循。“物以稀為貴”，促使果品提早采收搶市場，掠奪式生產現象極為普遍。.當前，我國人均水果占有量不足42kg，為工業發達國家的50%，但蘋果、柑橘、梨、稱猴桃、芒果和葡萄、香蕉七大主栽數種均出現賣果難和砍樹現象。同時我國又大量進口這7種水果，且高出國產水果價格5-10倍，據統計，1995年進口水果約20個品種，超過14萬噸。
原因是現階段我國水果產銷過程中，“賣果難”，“買好果也難”。如果農戶與貯戶'，生產與銷售純屬買賣關系，勢必產生兩種思想。如葡萄，采前10天大灌水，果粒飽滿，色擇亮麗，增重10%一15%,生產者自然設法灌水。而對購買者，灌了水的葡萄極不耐貯運，貯后一個月裂果率可達80%以上，同理，生產者為提高葡萄產量，不肯疏花疏果，自然負載量過大、不能正常著色，則大量噴乙烯利催熟著色，結果采后果粒紅但味酸，品質差，極易落粒。
市場上見不到果，無奈只好購進口果。果實質量差、賣價低，農民無力增加肥料投人，使果實質量更差，形成惡性循環。
微型節能保鮮冷庫使農民自種、自貯、自銷，產銷一條龍，生產的產業鏈延長至市場，農民既可得到豐厚的保鮮利潤回報，又能切身體會到高價的實惠。農民以土地為本，以耕種為職業，采后獲利自然反哺采前，采前投人大，自然生產農產品，形成良性循環。若無采后保鮮為保障，在農產品集中上市季節，再的農產品也難賣個好價錢，俗話說“秋夭多花一角錢收貨，冬天多得一元錢利潤”。若采后保鮮經營與采前生產是兩個利益體，采后利潤必然被經營者牟取，采后利潤被用于經營者日常消費，無法直接回流反哺采前，從而既損害生產者，又傷害消費者。假若農民既是生產者，又是經營者，減少中間環節，農民得到了實惠，自然有更大的積極性生產更多更好的農產品。