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（2）高能量：魚粉含有高脂肪，進口魚粉含有約10％的脂肪; 國內魚粉標準是10％ - 14％，但有些高達15％ - 20％。因此，雞肉的代謝能量通常為11.7-12.55 mj / kg。但它的脂肪很容易被氧化，這往往導致缺乏維生素a和維生素e與油的氧化。同時，脂肪的氧化升溫，這是魚粉自燃的原因之一。（3）高鈣和磷含量：魚粉含有3，吉林魚粉機廠家.8％-7％的鈣和2.76％-3，吉林魚粉機廠家.5％的磷，吉林魚粉機廠家。魚粉質量越好，磷含量越高，磷的利用率為100％。但在儲存過程中，磷會從化學分解中解離出來并變成磷。魚粉在儲存期間易于自燃的第二個原因是元素磷的著火點非常低，并且在沒有明火的情況下它可以自燃。
魚類采肉機各部件作用：1、滾筒內刮刀：用于從滾筒內分離出來的魚肉從滾筒內壁刮落2、采肉滾筒：用于采集魚肉3、自動微調裝置：用于自動調節采肉中壓力回調，間隙復位等作用4、刮刀固定輪：用于固定滾筒外刮刀5、滾筒外刮刀：用于刮落分離出來的魚骨和魚皮6、采肉機皮帶：用于傳送魚類并與采肉機滾筒形成大力擠壓把魚肉分離出來7、間隙調節手柄：調節采肉機皮帶和采肉滾筒之間的間隙8、電源線：150型、200型220v、380v都可以使用，300型以上需要用380v9、電源開關：用于控制機器的啟動與停止10、皮帶松緊調節：用于調節采肉機皮帶的松緊。
8）含鹽量高：進口魚粉的含鹽量約為1.5％-2.5％。國產魚粉的國家標準是一級和二級魚粉的4％和三級魚粉的5％，但實際的未摻雜魚粉超標，其中一些高達15％-20％ 。近年來，摻假魚粉的含鹽量較低，部分假魚粉不到1％。由于其高鹽含量和吸濕性，魚粉有利于細菌，霉菌和酵母菌的繁殖，引起溫度升高，經常結塊和發霉，甚至自燃。這是魚粉在儲存期間易于自燃的另一個原因。總之，魚粉不僅是平衡蛋白質和氨基酸的良好動物蛋白飼料，而且是平衡礦物質，特別是微量元素的良好飼料。