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墨魚香腸
墨魚香腸
品名：墨魚香腸
規(guī)格：每包5根/250克*30包/件
“融入進(jìn)豬肉的甘美，香味讓人垂涎欲滴，激發(fā)你的美食欲望，一口品味深海之鮮”，墨魚香腸！
墨魚香腸：受歡迎度，吃了這款香腸，你會感慨之前吃過的都是假香腸吃的墨魚香腸可以發(fā)貨啦，采取使用天然腸衣手工灌制而成，咬開腸衣，滿滿的香噴噴的墨魚香味溢滿舌尖，香軟可口不膩，可蒸、炒、煎、烤、炸！各種吃法。
?墨魚香腸
墨魚香腸
墨魚香腸，餐飲海鮮凍貨批發(fā)市場進(jìn)貨渠道，海鮮口味，肉質(zhì)q彈，口感層次豐富。這小我愛慘了！吃過都愛上！天一冷就想吃肉！冰箱里不囤點(diǎn)貨，實(shí)在沒安全感~
今天給大家準(zhǔn)備了墨魚香腸。早上簡單一煎配個(gè)雞蛋，5分鐘搞定營養(yǎng)快手早餐；晚上餓了，雙鴨山餐飲海鮮，烤箱一烤，噴香誘人，比街邊擼串?dāng)偟膹?qiáng)上10倍！因?yàn)樵现杏昧四~汁，樣子長得有點(diǎn)黑不溜秋，甚至可以說丑得過分。但懂行都知道，墨魚汁滋味鮮，西餐也愛拿它煮意粉。用在這肉腸上，造就了味道跟顏值成了萌反差，辦公室小可愛試過的都喊：好吃！
紅燒臭鱖魚
用料
臭鱖魚 一條（1斤左右）
蔥 一根
姜 2片
蒜 3瓣
青椒 一根（取適量）
紅椒 一根（取適量）
郫縣豆瓣醬 一勺
料酒 兩勺
生抽 一勺
白糖 一小勺
五花肉 50克（切丁）
植物油 適量（煎魚用）
淀粉 一小勺
鹽 一小勺
紅燒臭鱖魚的做法
清洗干凈魚，準(zhǔn)備配料。
鍋中倒油燒熱，煎至兩面金黃，撈出放盤中備用。
鍋中留煎魚底油少許，餐飲海鮮批發(fā)市場供應(yīng)商電話，放入肉丁，姜末，調(diào)小火炒至出油，加豆瓣醬，蔥段，蒜片，青紅椒丁，料酒，餐飲海鮮酒店冷凍品批發(fā)貨源，生抽，白糖，炒香，添水（沒過魚身）放入之前煎好的魚，調(diào)中火微燉，留合適的湯汁（我喜歡多汁的，包裹著魚肉香香！）
加水淀粉，收汁，裝盤！
小貼士
有現(xiàn)成葷油可以忽略掉肉丁炒制環(huán)節(jié)，混入葷油的臭鱖魚口感濃郁醇厚，層次更豐富！不建議省略此步驟。
煎魚:廚房紙巾吸干魚表層的水分，鍋中倒油加熱至八成(用根筷子插入熱油中，周圍起均勻小泡即可)輕輕滑入臭鱖魚（注意熱油濺出），該上鍋蓋，輕微晃動幾下可避免粘鍋，調(diào)至中火煎至兩面微黃即可！
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