焦香龍蝦調(diào)料-龍蝦調(diào)料-龍蝦夢食品公司

小龍蝦是很多食客特別喜歡吃的食物，也是很多餐廳的主打菜，但是在餐廳吃小龍蝦不劃算，很多餐廳論只賣，性價(jià)1比太低了。我們在菜市場買小龍蝦就劃算多了，拿回家自己做著吃，干凈還放心。清洗小龍蝦別再只是刷刷了，教你“這招”，洗得干凈徹1底，還省時(shí)！很多人覺得小龍蝦很難清洗，焦香龍蝦調(diào)料，其實(shí)找對方法并不難，今天小編就給大家介紹一種清洗方法，洗得干凈徹1底。好多人在清洗小龍蝦的時(shí)候都會(huì)選擇拿牙刷仔仔細(xì)細(xì)刷一遍，其實(shí)我們只需要將小龍蝦放在清水當(dāng)中，然后在水中加入少許的食醋和鹽，攪拌均勻后，讓小龍蝦泡在這樣的鹽醋水當(dāng)中15分鐘，就輕松搞定，下次洗小龍蝦別再用刷子了！
小龍蝦清洗和修剪的方法
1、鮮活的小龍蝦蝦鉗威力巨大，為避免被夾手，
2、應(yīng)先捏住小龍蝦頭部，剪去小龍蝦的右鉗
3、再剪去左鉗，將剪下的蝦鉗洗凈備用，這是可以食用的
4、這樣，接著處理的時(shí)候就不會(huì)夾手了
5、將小龍蝦放在清水中浸泡2分鐘，便于清洗
6、捏住小龍蝦頭部，翻過來，可以清楚的看到小龍蝦身體上藏了很多污垢
7、不要圖省事簡單沖洗，要用刷子盡量將腹部刷干凈
8、刷干凈的小龍蝦露出粉嫩的身體
9、用手掐住尾巴中間那塊尾甲，左右擰，直到斷開為止
10、拽擰動(dòng)的尾甲，然后慢慢拉出來
11、這樣蝦的腸子就拉出來了
12、用剪刀減去小龍蝦頭部的三分之一，不要剪太多，剪太多會(huì)把頭部的黃膏去掉，黃膏是個(gè)好東西，別浪費(fèi)了
13、用剪刀尖挖出頭部里面黑色囊狀物體--蝦胃
14、用流水輕輕沖洗一下小龍蝦頭部，去除臟東西，注意不要把黃膏沖掉了
15、之后，一只處理干凈的小龍蝦就處理好了
小龍蝦要怎么挑選
夏天一到，就是吃小龍蝦的時(shí)節(jié)。說到小龍蝦一定會(huì)讓吃貨們的味蕾蠢蠢欲動(dòng)，香辣龍蝦調(diào)料，但是在吃小龍蝦時(shí)要注意，一定要選購新鮮的小龍蝦，那么小龍蝦要怎么挑選呢？get下面3技巧就能挑選新鮮美味的時(shí)令小龍蝦！
一、正規(guī)渠道養(yǎng)殖的健康小龍蝦，形狀完整，個(gè)頭均勻，頭和身幾乎各占一半，顏色紅亮干凈，腹毛，爪毛干凈，腹白。
第二、看小龍蝦是清水是渾水，一看背部，龍蝦調(diào)料，紅亮干凈，海鮮調(diào)料，這就尚可，再翻開看它的腹部絨毛和爪上的毫毛，這里如果是白凈整齊，基本上是干凈水質(zhì)養(yǎng)出來的。
第三、由于小龍蝦的刷洗、烹制都比較費(fèi)時(shí)，所以大多數(shù)餐館的小龍蝦都是事先做好了的。在吃小龍蝦之前，看一下炸好的小龍蝦的軀體。如果尾部蜷曲，說明入鍋之前是活的。如果尾部是直的，說明入鍋之前就已經(jīng)是死蝦了。
焦香龍蝦調(diào)料-龍蝦調(diào)料-龍蝦夢食品公司由潛江龍蝦夢食品科技有限公司提供。潛江龍蝦夢食品科技有限公司是一家從事“各種鹵料,小龍蝦調(diào)料,醬料批發(fā)”的公司。自成立以來，我們堅(jiān)持以“誠信為本，穩(wěn)健經(jīng)營”的方針，勇于參與市場的良性競爭，使“曉飛歌”品牌擁有良好口碑。我們堅(jiān)持“服務(wù)至上，用戶至上”的原則，使龍蝦夢食品在其它中贏得了客戶的信任，樹立了良好的企業(yè)形象。 特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！