橙葉油 8014-17-3 苦橙葉油 食品用香料

橙葉油 8014-17-3 苦橙葉油 食品用香料
橙葉油
cas號: 8014-17-3
英文品名: petitgrain oil
別名: 苦橙葉油
性狀：淡至琥珀色液體，具有愉快的輕香氣。
相對密度(20℃)0.888～0.898。折射率(20℃)1.4560～1.4620，旋光度(20℃)－6°～＋1°，酸值＜1，含酯量(以芳樟酯計)49%～76%。
溶解度1:(3～5)于70%乙醇中，或1:(1～2)于75%乙醇中。
主要成分：有1-芳樟酯、芳樟醇、氧化芳樟醇型)、松香葉酯和橙花酯、吡嗪類等。
用途:食品用香料。主要用于配制杏、梨、蘋果、香蕉、菠蘿、酒、酒花、姜等型香精。
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