南京微波設(shè)備廠家為您淺述微波干燥膨化設(shè)備

1、微波具有很強(qiáng)的穿透力，可以深入物體內(nèi)部，被加熱物體內(nèi)外的溫度同時(shí)快速升高，約束水得以釋放，整包或切塊的煙片變得松軟。
2、在微波場(chǎng)中，物體升溫的過(guò)程伴隨著機(jī)械力，這種機(jī)械力對(duì)蟲及蟲卵有強(qiáng)烈的非熱效應(yīng)，可以打開細(xì)胞壁、破壞蛋白質(zhì)，使生物體在一個(gè)較短的時(shí)間和比較低的溫度環(huán)境下失活。
3、蟲卵的含水率遠(yuǎn)**煙葉，根據(jù)微波選擇性加熱的特點(diǎn)，蟲卵在煙片回軟過(guò)程中能吸收更多的微波能，這樣就可以較好地用常規(guī)技術(shù)不易的生物體，而的品質(zhì)還可以得到一定提升。
4、設(shè)備可以較好地實(shí)現(xiàn)對(duì)制品進(jìn)行在線殺蟲、殺菌處理，具有快速、高效、節(jié)能、降耗、徹底、環(huán)保的特點(diǎn)。
微波干燥膨化機(jī)適用于各大廠，利用微波對(duì)進(jìn)行快速干燥膨化殺蟲。
該設(shè)備應(yīng)用于：蜜棗、雪梨、黃皮、葡萄干、梅、蘋果片、紅棗、芒果片等等果脯蜜餞烘干殺菌之類的產(chǎn)品，其特點(diǎn)： １、效率高、節(jié)約能源、加熱均勻。微波具有穿透性，能穿透到牛肉干、蜜餞等內(nèi)部加熱，做到里外同時(shí)加熱，且只有被加熱的牛肉干等吸收微波能，所以電熱效率高、加熱均勻、熱損失小。與常規(guī)電熱干燥相比，一般可節(jié)電１/３～１/２。 ２、低溫殺菌效果好，微波熱效應(yīng)、非熱效應(yīng)雙重殺菌作用，與常規(guī)方法比，具有低溫、快速的特點(diǎn)，能保持食品原有色、香、味，不破壞營(yíng)養(yǎng)成份，同時(shí)具有膨化效果，產(chǎn)品口感佳。 ３、控制方便及時(shí)、生產(chǎn)不受氣候條件影響，微波設(shè)備即開即用，沒(méi)有熱慣性，微波功率的大小、傳輸速度可連續(xù)平滑調(diào)節(jié)，可連續(xù)２４小時(shí)生產(chǎn)。 ４、微波設(shè)備加熱時(shí)本身沒(méi)有熱輻射，可改善勞動(dòng)條件。微波泄漏量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積小。
南京金佰力微波設(shè)備有限公司可根據(jù)客戶物料含水量大小、產(chǎn)量大小、廠房大小、用電量大小、以及材質(zhì)要求來(lái)定制設(shè)備，可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn)，歡迎新老朋友前來(lái)考察、洽談！
南京金佰力微波設(shè)備有限公司專注于微波干燥殺菌設(shè)備,微波膨化烘焙設(shè)備,微波合成萃取設(shè)備等