九紅福 石碾小米

小米采用傳統石碾工藝加工，小米的營養成分集中在表皮，通過石碾脫皮的小米，在石碾低速運轉過程，不產生高溫，避免了機械設備碾磨的高溫對原糧品質的破壞，完整保留了小米本身的礦物質、維生素等營養成分。
每100g小米含蛋白質9.7g，比大米要高，碳水化合物的含量也高達76.1，比稻、麥都要高，一般糧食中不含有胡蘿卜素，小米每100g含量高達0.12g，維生素b1的含量位居所以糧食之首，除了豐富的鐵質外，小米也富含蛋白質，維生素，鈣，鉀，纖維等等，小米熬粥喝米油，營養體內留，自古有“代參湯”之稱。
小米營養豐富，好喝好消化，石碾小米更是大大的保留了其營養成分。
選石碾小米，就選九紅福。