冷藏庫廠家建造-冷藏庫-天津宏瀚制冷

冷庫儲存蔬菜的一些小知識
我們現在一般用冷庫來儲存蔬菜，那么我們來介紹一下冷庫儲存蔬菜的一些小知識。果蔬產品經過凈化加工后，其表面組織細胞被*，微生物侵染面積增加，傷口呼吸作用增強，冷藏庫，營養消耗加劇。呼吸強度和微生物狀況是決定凈菜貨架期質量的主要因素，而溫度則是影響呼吸強度和微生物繁殖速度的主要外界因素。濕度：為了保持蔬菜的新鮮度，減少水分的蒸發，冷藏庫廠家地址，儲藏加工期間濕度一般保持在80%~95%。并且在存放過程中，根據儲物量及庫間溫度情況，注意隨時通風換氣。
裝配式冷庫密封部位*
冷庫密封部位*。由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼接而成，因此板與板之間存在一定的縫隙，施工中這些縫隙會用密封膠密封，冷藏庫廠家建造，防止空氣和水分進入。所以在使用中要對一些密封失效的部位及時修補，堅決逃冷現象出現。初期運轉機組要經常觀察壓縮機的油面，以及回油情況和油的清潔度，發現油臟或油面下降要及時解決，以免造成潤滑不良。
要經常清掃風冷器，使其保持良好的換熱狀態。檢查電機、風扇是否轉動靈活，如有阻滯現象則應加注潤滑油；如有異常磨擦聲則應更換同型號規格的軸承清潔風機風葉、盤管，及時清理積水盤上的污物。對于冷風機組要經常檢查冷凝器，出現結垢問題要及時清除水垢。
按照蒸發管裝置的方式又可以分為直接冷卻和間接冷卻。直接冷卻將蒸發管安裝在冷藏庫房內，液態冷卻劑經過蒸發管時，直接吸收庫房內的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風機將庫房內的空氣抽吸進空氣冷卻裝置，空氣被盤旋于冷卻裝置內的蒸發管吸熱后，再送入庫內而降溫。空氣冷卻方式的優點是冷卻迅速，庫內溫度較均勻，同時能將貯藏過程中產生的二氧化碳等*氣體帶出庫外。
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