鹽漬海蜇頭-虹洋食品 即食海帶-湖南海蜇

海蜇
海蜇其實作為一種水母類的海洋生物，但是隨著人們對美食的一種挑剔，它已經成為了飯桌上的一道美味，即食老醋海蜇絲，肉質更是，口感新鮮，而且營養價值也高，海蜇分為海蜇頭和海蜇，海蜇頭可以說是海蜇中的精品，它的營養價值高口感更是，是我們身體*的一種美食。
海蜇頭制作食用如果是自己制作需要經過繁瑣的加工過程，乳山市虹洋食品有限公司生產的酒店裝即食海蜇頭開袋調味即可食用，可以縮短酒店處理海蜇頭食材原料的時間，提高酒店的上菜效率。
老醋海蜇頭
虹洋食品小編今天教你做好吃的老醋蟄頭
材料：
鹽漬海蜇頭250*00g，大蒜3瓣，香菜適量；鮮味醬油3大勺，湖南海蜇，陳醋4大勺，糖3大勺，芝麻香油1小勺；
可加小米椒適量，黃瓜片適量，謹慎加鹽少許（嘗一嘗再決定嘍！）。
做法：
1、將海蜇頭洗凈鹽粒，浸泡片刻后，斜切成適口小片；
2、再次加清水浸泡，多次換水清洗，直到毫無鹽味兒（可以舔一舔、嘗一嘗，浸泡過夜）；
3、將泡好的海蜇片充分擠干水分；
4、大蒜切末；香菜切段兒；
5、將海蜇片和大蒜放入大碗，加入醬油、醋、糖和香油拌勻；
6、裝盤后撒上香菜段即可，可以加辣椒，也可以再加些黃瓜片。
不論是餐館吃飯，還是朋友小酌，弄幾個爽口的下酒涼菜自然是的。這些下酒菜中，海蜇算得上是。什么老醋蟄頭、涼拌蜇絲等等，光聽名字就讓人垂涎欲滴。夾上一筷子放進嘴里，海蜇頭酸爽q彈，海蜇絲鮮香脆嫩，著實讓人胃口大開。
那么，作為一名合格的吃貨，你對海蜇了解多少呢？
我們看到的海蜇，鹽漬海蜇皮，其實是海蜇的成體階段。但是在海蜇的其他發育時期，會與我們看到的樣子截然不同。海蜇的繁殖和發育經歷了復雜的世代交替過程，其中一個時期內甚至會進行類似水螅的固著生活，并通過類似植物的橫裂方式進行“一變多”的無性生殖。
鹽漬海蜇頭-虹洋食品 即食海帶-湖南海蜇由乳山市虹洋食品有限公司提供。鹽漬海蜇頭-虹洋食品 即食海帶-湖南海蜇是乳山市虹洋食品有限公司今年新升級推出的，以上圖片僅供參考，請您撥打本頁面或圖片上的聯系電話，索取聯系人：陶永廣。